참치김치볶음밥 이미지 1

요리솜씨 없는 초보자도 실패 없이 만드는 참치김치볶음밥!
참치가 밥과 어우러져 차진 식감도 좋고, 반숙 후라이와도 궁합이 최고네요.
별다른 재료없이도 맛있게 한끼 만들어 먹기 좋아요.

재료

2인분

필수 재료
  • 김치(1½컵)
  • 통조림 참치(1캔=150g)
  • 밥(2공기)
선택 재료
  • 달걀(2개)
  • 참깨(0.5)
양념장
  • 설탕(0.5)+고추장(1)+간장(1)+후춧가루(약간)

(숫자)는 밥 숟가락 계량 기준 입니다.

만들기

(총 6단계)

참치김치볶음밥 이미지 2

STEP 1 
양념장을 만들고,

참치김치볶음밥 이미지 3

STEP 2
김치는 잘게 송송 썰고,

참치김치볶음밥 이미지 4

STEP 3
팬에 참치와 기름을 통째로 붓고
김치를 넣어 중간 불에서
저어가며 볶고,

참치김치볶음밥 이미지 5

STEP 4
김치가 부드러워지기 시작하면
밥을 넣어 덩어리 없이
풀어가며 볶고,

참치김치볶음밥 이미지 6

STEP 5
밥알이 풀어지면
양념장을 넣어
고루 섞어가며 볶고,

참치김치볶음밥 이미지 7

STEP 6
달걀프라이를 만들어 
그릇에 볶음밥과 함께 담고
참깨를 뿌려 마무리.

 


출처 : https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=1889535&memberNo=1267558&searchRank=88

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