오븐, 전자레인지를 넘어 2019년 우리 집 주방을 책임지고 있는 에어프라이어!

                             막상 구입은 했지만 제대로 활용하기엔 레시피나 사용 방법이 너무나 광범위하죠?ㅎㅎ

                             그런 모든 분들을 위해 <에어프라이어 레시피 100>이 출간되었습니다!


                            대한민국 남녀노소 모두가 만족할 만한 에어프라이어 레시피!

                            오늘은 에어프라이어 레시피 중 가장 쉬운 재료들을 가지고 입이 심심할 때 즐길 수 있는                                                초간단 안주 레시피를 소개하도록 하겠습니다!





                           1. 고구마스틱(12분)







                            아작아작 씹는 재미가 있는 고구마스틱입니다. 

                            뜨거울 때보다 한 김 식힌 후 먹으면 더욱 바삭하게 즐길 수 있어요. 

                            보관할 경우 질겨지기 때문에 1회분씩 만드는 게 좋아요.






                              2. 황태까까 (15분)








                            ‘까까’라는 말이 참 잘 어울리는 바삭한 스낵이에요. 

                            에어프라이어 사양에 따라 황태채가 날려 열선에 닿는 경우가 있는데 평평한 내열 그릇에 

                            종이포일을 깔고 황태채를 올리면 잘 구워진답니다!




                          3. 라면땅 (10분)






                           기호에 따라 설탕+라면스프 또는 설탕+파마산 치즈가루 등 여러가지 버전으로 즐길 수 있는 

                           라면땅이에요. 얇은 면의 ‘스낵면’을 사용하면 더욱 바삭하게 먹을 수 있어요.





                          단지 10분! 

                          에어프라이어 만드는 안주 레시피, 도움이 되셨나요?

                          더 많은 에어프라이어 요리법이 궁금하시다면!?

                          국내 최다 에어프라이어 레시피를 보유한 단 한권의 책! <에어프라이어 레시피 100>에서 

                          확인해보세요! :-)




출처 : https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=18003291&memberNo=29346794&searchKeyword=%EC%B4%88%EA%B0%84%EB%8B%A8&searchRank=5



Org resized    3

 

1. 등심은 엄지 손가락 만하게 잘라 밀가루 반죽을 입혀준다.

 

Org resized    3 1

 

2. 기름은 노릇하게 튀겨 낸다.

 

Org resized    1

 

3. 다대기용 대파, 양파는 굵게 다져 준비한다.

 

Org resized    4

 

4. 프라이팬에 식용유를 두르고 대파1큰술, 양파를 넣어 향이 올라 올 때까지 볶아주다 마늘을 넣어 볶아주다 마늘 향이 나면 불을 끄고 고춧가루를 넣어 다대기를 완성한다. 

 

Org resized    6

 

5. 냄비에 물을 넣어 끓이다 물이 팔팔 끓어 오르면 라면을 끓여준다.

 

Org resized    7

 

6. 라면이 팔팔 끓으면 대파, 양배추, 다대기를 넣고 간을 맞춘다.

 

Org resized    8

 

7. 달걀을 넣어 완성한다.

 

출처 : https://haemukja.com/recipes/5338

+ Recent posts